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octubre 14, 2011

Trivium @ Loud Park Festival, Japón [fotos]


El 15 de octubre de este año Trivium se presentará en el festival japonés llamado "Loud Park"; se tiene previsto que salgan al escenario a las 15:50 PM (hora local).

Como Paolo mencionaba en un tweet, ya tenía dos años que la banda no se presentaba por allá; incluso comentó que aún tenía el cabello largo en ese entonces...

Estaremos esperando más información acerca del show de Trivium, pero mientras les presentamos algunas imágenes que han compartido nuestros amigos de Roadrunner Records Japón y Trivium Japón sobre la llegada de la banda a la Tierra del Sol Naciente.


RR Japan
Los preparativos de la tienda de RR Japan para el evento

RR Japan
Matt & Nick degustando de la comida local... La cara de Nick xD

Photo credit: @RR_Japan

Trivium Japan
Al parecer nuestra amiga de Trivium JP pudo convivir con los chicos :D Aquí comparte una foto de Paolo & Matt

Photo credit: @TriviumJapan

agosto 01, 2011

Subasta de guitarra de MKH + Trivium en GrindHouse Magazine



Roadrunner Records Japan publicó en su sitio web una nota acerca de la guitarra signature de Matt Heafy que está puesta en subasta allá en Japón. Dicha guitarra es la conocida como "Rising Sun", y es la que el músico usaba mientras era artista de Dean Guitars (como sabrán, él y Corey dejaron dicha compañía para unirse a Gibson y Jackson respectivamente).

Matt donó la guitarra a la caridad "Yahoo!東日本大震災チャリティー・オークション" para que fuera puesta en una subasta cuya finalidad es ayudar a Japón debido al devastador terremoto y tsunami que azotó esas tierras el 11 de marzo pasado. ¡Qué noble gesto por parte de Matthew! :D

La guitarra:

Credits: http://www.roadrunnerrecords.co.jp/page/News?news_id=111927

Matt y Corey autografiaron la guitarra cuando fueron a Japón hacer promoción a "In Waves":

Credits: http://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c284894504

Una vieja foto de Matt tocando la guitarra Dean:

MKH


Continuando con cosas relacionadas a Japón, la revista GrindHouse Magazine presenta un reportaje especial sobre Trivium, así como una entrevista y una reseña de "In Waves" en su número más reciente (agosto-septiembre). Ésta es la portada:

GrindHouse Magazine - Japan



julio 07, 2011

Trivium en la revista Young Guitar de Japón



Trivium (Matt y Corey específicamente), aparecerán en la portada de la edición de agosto de Young Guitar, una revista japonesa en donde parece ser que entrevistaron a los muchachos.

Aquí les ponemos la portada:

MKH_CKB_Young Guitar 2011


La revista incluye un DVD, en el que podemos escuchar parte de Watch the World Burn:



¡Gracias a Trivium Japón por el contenido!

Actualización: Trivium Japón publicó en su sitio unas capturas de pantalla del DVD que viene incluido en la revista. Si desean verlas den click a la imagen siguiente:




julio 01, 2011

Trivium presentándose en Loud Park, Japón



Hoy, nuestros colegas de @TriviumJapan publicaron en su página web un flyer de un concierto próximo a ser presentado donde, por su puesto, estará Trivium, junto a grandes bandas de calibre, como Whitesnake, Arch Enemy, entre otros.

La fecha de presentación será el sábado, 15 de Octubre.

Aquí les anexamos el flyer

Trivium Japan le dice a Trivium: "¡Bienvenidos de nuevo!", ojalá algún día sea la misma situación en México.

junio 30, 2011

Matt & Corey junto a Dir En Grey en Japón



Source/Fuente: Trivium Japan



Gracias a nuestros amigos de Trivium Japón nos encontramos con estas curiosas imágenes de Matt y Corey junto a miembros de Dir En Grey. Las fotografías fueron tomadas durante la pasada visita de los chicos a esos lares para la promoción de "In Waves".

El artículo original de donde proceden estas fotos es propiedad de Noize.TV, un portal de Warner Music dedicado al rock allá en Japón. Dicho artículo narra la experiencia vivida por los músicos de ambas bandas.

Photo credit: http://noize.tv/special/2011/06/dir_en_greytrivium.php

Photo credit: http://noize.tv/special/2011/06/dir_en_greytrivium.php

Crédito de las imágenes: 増田勇一氏



junio 20, 2011

Matt en Tumblr: “Día 4” [relato & fotos]



A continuación el último relato traducido de las aventuras de Matt y Corey en su pasada visita a Japón. Esperamos que sea de su agrado, ya que Matt nos cuenta muy detalladamente lo que vivió, pero sobre todo, lo que comió :D

[Día 4]



Día 4


Tokio. La Última Cena

El último día fue muy rápido - descansado y revitalizado, no había prensa de hoy. Sólo el inminente vuelo trasatlántico a Nueva York para nuestro viaje de prensa en ese lado de la tierra. Koji tenía mucho trabajo que hacer, así que después de que Corey y yo empacamos nuestras maletas - decidimos visitar todos los lugares que encontramos al azar.

En Shibuya, uno puede caminar prácticamente en cualquier lugar y comer muy bien. Evitar cosas que parecen familiar – llegar a un lugar donde no se puede leer ni una sola letra, o apenas descifrar las imágenes de lo que está señalando para ordenar. Yo puedo hablar lo suficiente de japonés para salir adelante... en un restaurante... cuando la comida se ha acabado... por lo que el método de señalar las cosas funciona. Se los aseguro.

La última comida de restaurante para nosotros fue el lugar imaginado. Lo que es realmente 'cool' de muchos de los restaurantes que encontrarán en Shibuya que sirven comidas tradicionales, es que hay una máquina expendedora grande en la que sólo metes tu dinero y eliges lo que quieres por imagen o el nombre, algo no muy diferente de elegir un refresco de una máquina.

Mi almuerzo fue algo así como una mezcla de cosas que consumí antes - con algunos cambios. Los fideos tuvieron una textura que iba entre ramen y udon, pero más en en espiral en apariencia. La sopa tenía un caldo muy espeso a base de miso que tenía mantequilla derretida - esta salsa pudo haber sido una sopa en sí misma; creo que fue el mejor caldo en una sopa que he comido. Huevos duros con yema color naranja, nori, algunos encurtidos japoneses, los vegetales en la parte superior, una rebanada de carne de cerdo, y el maíz americano paradójico adornó el caldo viscoso - me encantó. Cuando iba a la mitad de estar comiendo me sentí dolorosamente lleno. Ése sí que fue un buen caldo.

Llegamos al aeropuerto para darnos cuenta que - ¡puf! Teníamos un vuelo con 3 horas de retraso. Volamos a Japón sin ningún problema (aparte de la chica que se estaba vomitando a mi lado... vean eso unos episodios antes), y ahora que estábamos tratando de irnos – iba a ser algo difícil. Los asientos que queríamos necesitaban 2 horas para que nos los pudieran entregar por alguna razón, así que fuimos a buscar comida al centro comercial del aeropuerto... el cual era bastante impresionante.



Comimos maguro y otoro nigiri, luego cada quien eligió un platillo principal: el mío fue unagi-don (anguila a la parrilla encima de arroz), soba, encurtidos japoneses, condimentos de soba y salsa. Normalmente, nunca como nada de la terminal de un aeropuerto, avión, o cualquier cosa cercana a un restaurante – a menos que: a) Ya se me terminó todo lo que empaqué y que me aguante hasta que pueda comer una mejor comida; b) Estoy muriendo de hambre y harto de la porquería saludable que empaqué; o c) Tengo conocimiento de que va a ser algo de calidad.

Esto fue bastante respetable para haber sido un restaurante de aeropuerto – mejor que cualquier cosa que he tenido en un aeropuerto en los Estados Unidos.
Tuvimos nuestros últimos Matcha Frapps (probablemente cerca del número 10 para mí y Corey); Koji estuvo con nosotros hasta el amargo final – luego NYC, aquí vamos.


Leer los episodios anteriores:

Día 1 |
Día 2, pt. I | Día 2, pt. II | Día 2, pt. III & IV |
Día 3, pt. I & II

junio 15, 2011

Matt en Tumblr: “Día 3” (Pt. I & II) [relato & fotos]



Antes de empezar formalmente, quisiera dar las gracias a Krakaos por el diseño del nuevo header (encabezado) de nuestro blog. ¡Le quedó genial! \m/

Ahora bien, este post es para desviarnos tantito de la conmoción en la que quedamos luego de enterarnos de que ya fue dado a conocer el tracklisting y detalles de “In Waves”, así como la portada de tan esperado álbum... y no sólo eso, ¡sino también la fecha de la premier del video! Dado el caso que no sepan ni qué onda, aquí está dicha información ;)

Y bueno, como ya muchos sabrán, Matt Heafy tiene un blog en Tumblr donde ha estado compartiendo relatos e imágenes de su reciente viaje por Japón. Enseguida encontrarán la traducción y fotos de las dos partes del tercer día de su visita por la tierra del Sol Naciente.

Día 3


Tokio. Día 3. Parte I



Sopa de Sake y estómago

A las 11:30 AM quedamos de vernos en el vestíbulo del hotel para vernos con la increíble revista de un buen amigo (Burn Magazine)... Me desperté con el mensaje que Corey me mandó a través del WhatsApp (el mejor invento para miembros de bandas que están en el extranjero; gracias As I Lay Dying por enseñarnos esta gloriosa aplicación) preguntándome a las 11:00 AM “¿Estás despierto?”

Cualquiera que me conoce, sabe que por lo general me toma un mínimo de una hora para estar listo para algo (no estoy seguro qué diablos hace que me tarde tanto... pero simplemente lo hace); así que salté fuera de la cama y sentí un fuerte “SWISSSHHHH” en mi estómago. El alcohol me cayó como bomba en el estómago, sentí como que me caía en una montaña rusa mientras bebía crema caliente. No fue bueno.

Nos apuramos a ir a la tienda de conveniencia más cercana, agarramos comida, nos preparamos para el día en un tiempo récord, y fue la prensa. Hoy fue un día duro... Corey y yo nos veíamos abatidos - ojos llorosos, teníamos esa mirada de “no dejen que el taxista apriete los frenos muy duro”. ¿Y Koji? Nuestro super amigo que trabaja duro en RR Japón... después de dejarme en el Yoshi-Noya; despertó de 2 horas de sueño para levantar a sus hijos y prepararlos para que fueran a la escuela, luego fue al trabajo a hacer algunas cosas, y a continuación, nos pasó a buscar a los dos para el día más largo del viaje de la promoción. 2 horas de sueño. Sin comida. Y lo logró. Este hombre es una máquina. ¿Yo y C? No tanto...

Reunimos nuestras fuerzas y rockeamos a la prensa – algunas grabaciones de DVD instruccionales super divertidas para Young Guitar, y otras cositas geniales.
Tuvimos que mantenernos con mucha comida para llevar, que, con la comida japonesa tradicional es muy difícil de encontrar fuera del Onigiri y Gyu-Don. Optamos por el gyu-don – carne y cebolla, a la parrilla, en una cama de arroz, que por lo general se come con un huevo crudo en la parte superior (que... para dos chicos metaleros que tenían resaca de alcohol y comida con Jäger y Shochu de la noche anterior todavía discutiendo internamente... no hoy...).

Después del último día de trabajo - hora de la cena. Nosotros tres empezamos a brillar con un poco de optimismo al saber del próximo festín de comida.

Gompachi es un lugar en el que he estado algunas veces en el pasado; no estoy 100% seguro del estilo en el que estaría clasificado, pero es un poco más dirigido al Izakaya. (Estos lugares son casi imposibles para fotos con iPhone... no se inquieten: Jonpaul Douglass (www.enthusiasmisnothing.com) actualmente se encuentra ayudándome a elegir cuál cámara de un “hombre de verdad” para comprar para mis próximas aventuras con la comida (¡¡¡pronto!!!)



Nuestros comensales incluyeron a: Koji, Corey, yo, y (!!!!) miembros de Dir En Grey: Kaoru y Die, y algunas personas de su equipo de managers, y también equipo de publicidad. Tuvimos el placer de conocer a estos dos chicos antes - y yo estaba excesivamente feliz de haber sido capaz de hacer algunas fotos promocionales y entrevistas antes con los dos, ya que soy un gran fan de la banda.

Comenzamos con edamame y raíces de loto escabechadas con sésamo; en bolas de camarones fritos que parecían erizos de mar. Esta es una cosa que te deja con la boca abierta. Creo que la textura que envolvía la mezcla de puré de camarones era Ramen, pero frita en los camarones. El Nigiri surtido fue lo que le siguió, junto con uno de mis favoritos personales - Uni (el saco de los huevos de erizos de mar-, o huevas). Tempura de verduras y camarones (asegúrense de que cuando coman tempura, le pongan esa montañita con un poco de ralladura de Daikon (rábano japonés) en la salsa de tempura. Hará que sea aún mejor de lo que ya es.)
Brochetas de Yaki-tori de pimientos con hojuelas de pescado; una especie de hongo o raíz (a veces difícil saber después de tantos Kirin Heartlands que habíamos derribado); una especie de kebab/kofte que parecía un palo con carne molida de pollo, y luego hacia arriba carne de res - todo estuvo fantástico.


Tokio. Día 3. Parte II




Mayonesa de camarones de nuevo. Pedacitos fritos de maravillosos nuggets de camarón; que fueron mucho más pequeños que los de la primera noche, pero igual de impresionantes, sin embargo - la cama de verduras y cebollas verdes fueron un buen complemento. El pato (con la grasa) en brochetas con wasabi nos hizo reír. Nos hizo reír a en el sentido de que cada persona que le dio un mordisco (después de unos 3-5 segundos) fue inmediatamente invadida con un serio golpe debido al sabor del wasabi. Esta es la manera en que imagino que se sienten las lineas de wasabi de Steve-o; cada persona en la mesa tenía la misma expresión de “¡Puta madre! - pero estoy tratando de mantener la compostura, tan rojo como que me hubieran partido la cara”. Estupendo.

Carne salada a la parrilla, y a continuación, karage (pollo frito japonés) - que, es una de mis favoritos en Japón. La textura crujiente en el exterior era salado y dura; el interior estaba super jugoso - con todos los espectros de lo que es la carne de pollo en su interior.

Varios platos antes del karage y la carne de res, todos ya estábamos llenos – el Shochu en las rocas y Kirin Heartland seguían fluyendo – entonces más... comida ... Corey ya estaba medio desmayado contra de la pared (no de alcohol – sino de comida); entonces ahí estaba yo, deseando haberme puesto una sudadera, debido a que la pretina estaba ahogando mis entrañas.

Una ensalada de lo que creo que fueron algunas mezclas de (a estas alturas difíciles de distinguir) verduras japonesas con ostras y Nori en rodajas; luego tartar de atún con semillas de sésamo, cebolla, aguacate y pepino japonés que fueron fabulosos (nuestros compañeros de alimentos mezclaron todo eso haciendo una papilla deliciosa). ¿Creo que este pescado a la parrilla que tuvimos luego junto con daikon y limón se llamaba Hokke? Definitivamente pregunté, pero habiendo dormido mínimo y el alcohol japonés hicieron que el nombre del pescado sonara sueco para mí con un sonido difuso a mi memoria.

¡El final! He probado casi todo lo que pienso es posible en Japón en lo que se refiere a los estilos de comida; con excepción de la Soba. He probado soba casera, y yaki-soba en Japón y en mi casa - pero nunca soba en Japón.

La Soba se sirve fría, junto con una salsa para sumergir la soba. Hay verduras (cebolla verde y otros pedacitos) y wasabi para mezclar en el vaso. Para comerlo tradicionalmente, se saca una pequeña cantidad de fideos, se mete a la salsa y se mezcla en el vaso, luego se sorbe (muy fuerte) para consumirlo. La soba nos hizo a todos alrededor de la mesa delirar por haber comido demasiado, pero aún así comíamos con locura encantadora. Fue tan intensamente bueno y simple.

Nos quedamos un poco más, nos despedimos de nuestros amigos y anfitriones - y nos fuimos a dormir.


Si desean saber adónde se dirige la banda estos días les convendría dar una miradita al Itinerario de promoción para “In Waves.



junio 12, 2011

Matt en Tumblr: “Día 2” (Pt. III & IV) [relato & fotos]



Día 2


[ Parte III ]



Día 2. Parte III

No supe el nombre del siguiente kiosco que visitamos, pero diablos - Asahi de Japón... me trae de vuelta a cada vez más he estado en Japón, cansado de volar/estar de gira/tocando: y entonces, puf – una euforia que me da escalofríos, y todas mis preocupaciones se van (no es que tenía alguna, gracias a todos los deleitables antes mencionados.)

Me encantaron las mesas; la vibra. Los menús eran en caracteres japoneses con pequeñas imágenes y los precios en Yenes; era un lugar tan relajado: la felicidad de una bonanza de carne callejera, todo bajo el techo de un edificio de varios pisos, con el rugido de la gente simplemente viviendo y pasando un gran tiempo.

La ensalada (no suelo ver muchas ensaladas en Japón) tenía aderezo de sésamo y pimienta. El sabor de la pimienta era tan potente y tan excepcional (la familia de mi esposa es fanática de la pimienta: de ahí que me convirtieran en uno). No creo que jamás haya tenido un aderezo que únicamente se centrara tanto en los sabores de la pimienta intensa. ¡A la carne!

El primer montón de carne fue algo que nuestro mesero dijo era lo mejor en el menú. Los verdes delicados y las cebollas (cebolletas también) y la carne frita salada era jugosos y fantásticos. El corazón de pato fue una menudencia fantástica y simple. ¡El Okonamiyaki! Es una de las mayores creaciones en la tierra. Al parecer, todo el mundo en Japón lo hace de manera diferente... pero la rivalidad del estilo de Hiroshima contra el estilo de Osaka continúa como la Pizza de Chicago contra la Pizza de Nueva York; como Varg Vickernes contra Euronymous (me encanta todo... pero ay mamá, diría que el estilo Hiroshima gana.) Éste era como estilo Hiroshima... pero más pequeño (los grandes toman cerca de 30 minutos, y teníamos que beber algo después de cenar). El Okonamiyaki tiene tantas cosas que pasan en él... es una especie de rebozado en la parte superior e inferior, cocinados en una gran parrilla plana estilo teppanyaki típicamente; puede estar rellena con lo que uno realmente quiera. Éste tenía camarones y coles en el interior, mayonesa japonesa y salsa de okonamiyaki,y hojuelas secas de pescado en la parte superior. Esta bestia ganó. El mejor plato de la noche.

Tenía curiosidad sobre la escena de cócteles en Japón (ya que la escena del cócteles es algo tan popular en los puntos culinarios en los EE.UU., y ahora un poco en ciernes en la escena de Florida); Koji me ordenó un Shochu-amargo. Alcohol Shochu japonés, un poco de agua carbonatada, y limón. Simple. Delicioso. El limón es una cosa bella. (Antes, cuando mi papá me llevaba a shows de metal cada semana en el House of Blues de Orlando, ya que yo no tenía la edad para tomar, por alguna razón acaba de comer trozos de limón. No sé por qué... pero sé que mi papá es un gran fan del sabor cítrico: de ahí debe ser de donde heredé mi amor por todos los cítricos, sabores a lima y limón. Mis amigos que hacen cócteles allá de vuelta en cada se hubieran vuelto locos por el Shochu-amargo.


[ Parte IV ]




¿Día 2… o 3? ¿Parte… IV?

Lo siguiente fue el bar: Rockaholic. Bebimos Kirin; tuvimos shots de Jäger; yo tomé sake limpio; sake en las rocas. Pasamos el rato con gente de la disquera, los que atendían en el bar (a todos ellos les gustaba la banda – lo cual siempre me sorprende que la gente conozca a la banda – es siempre una experiencia humilde). Lo siguiente que sé es que... los niveles de alcohol en nuestra sangre se están elevando mucho. Yo envié un tweet para decirles a todos los que estaban en el área que vinieran al bar y que tocaríamos para ellos el nuevo álbum – secuestramos el PA – la gente apareció – rockeamos en una fiesta improvisada para escucharlo juntos. Algunas personas manejaron desde fuera de la ciudad solamente para pasar el rato con nosotros - ¡bastante genial!

Luego, estuve haciéndola de DJ... me refiero a usar la tornamesas, el kaos-pad, y todo eso. Después empecé a presumir mis poses de yoga (como paradas de mano en el bar), me alboroté...

Luego, ya eran las 4:30 AM, ¿o las 5? Algo tarde.

Todos nos fuimos tropezando de nuevo a la zona hotelera, pero yo sabía que tenía que comer. Llegué al Yoshinoya más cercano (una cadena japonesa, que funciona las 24 horas y donde sirven desayuno japonés. Pedí el desayuno japonés clásico de Gyu-Don [carne y cebolla, adornado con huevo crudo], salmón a la parrilla, sopa de miso, arroz y algunos tipos de ensalada de repollo -que parecía extrañamente fuera de lugar). De hecho esto le pateó el culo a A-bientot... y costó como 4-7 dólares o así.

Regresando al hotel lentamente y tambaleando, lleno y sonriendo a mí mismo con una sonrisa cabrona (NUNCA me quedo hasta tarde esta o me emborracho ASÍ), me tiré a dormir – y me levanté luego de 2-5 horas de sueño no satisfactorio. Rayos.


[ Parte I ] [ Parte II ]



Matt en Tumblr: “Día 2” (Pt. II) [relato & fotos]



Día 2


[ Parte II ]



Montones y montones de prensa... bla bla...

De hecho mostramos nuestro nuevo álbum, videos, arte a todos los líderes de todos los lugares donde venden CDs de todo Japón, y básicamente los que van a vender nuestro nuevo disco: nos fue increíblemente... pero eso me puso hambriento.

La cena fue en un lugar que Koji nos dijo que acababa de abrir hace unos meses (que es muy, muy radical, teniendo en cuenta que siempre hemos ido a lugares a los que Koji ha ido antes – la mayor parte del tiempo que antes de ir con nosotros). Era un piso lleno de quioscos en el interior. Era como un pequeño mercado de alimentos interno que uno vería en algún lugar como en el sudeste de Asia. Algunos de las mesas eran cajas de cerveza con banquitos; algunos de los asientos eran baldes; había todo tipo de personas en el lugar... familias, las personas que regresan del trabajo, el rockero que viste a la moda / niños japoneses jóvenes cyberpunk, y un camarero que se quitó lo que le cubría sus tatuajes para comparar los tatuajes (los tatuajes siguen siendo muy despreciados en Japón debido a la asociación con la mafia japonesa – así que fue 'cool' que el chico se arriesgó a ser visto por su jefe por comparar la tinta.)

Éste fue uno de los mejores lugares que he visto en Japón. ¡Todas estas opciones! Había lugares que SOLAMENTE servían carne de cerdo; o sólo pollo; lugares para Yaki-tori; coreanos; lugares para Okonamiyaki (que es uno de los platos japoneses más geniales que hay... sólo puede ser descrito como una pizza japonesa – pero ni siquiera le llega a una pizza), y entonces... encontramos un Dojo de carne. Unaji. Un lugar conocido por sus preparaciones de carne de res.

Tuvimos un buen Kirin (o tal vez fue Sapporo ... uh oh ... había mucho de ésto ... creo que fue Sapporo – y sí. Sapporo japonesa. No cerveza Toronto-Japonesa) - mucha de ella.
Me decidí de modo emocionado... “oigan, vamos a comer un poco de aquí... algo de por allí (señalando)... algo por ahí...” Íbamos saltando de lugar en lugar hasta que caímos.

El primer plato fue tartar de res con cebolla verde, en la parte superior de menta japonesa. La carne era todo lo japonés... completamente cruda... y todo fue fantástico. Había trozos crujientes (lo que creo que fue la cebolla, o algo con sabor y textura de cebolla) forrados en su interior. Se preparó a modo de Kofte... simplemente preparado en ese rectángulo hermoso.



Mis cohortes en el crimen: Koji y Corey.

El siguiente fue el segundo estómago de una vaca. Koji nos dijo que cada uno aparentemente sabe completamente diferente. Éste... me recordó a ñoquis (gnocchi) al-dente. Sé que algunos se estremecen con la idea de menudencias - pero déjenme decirles - esto es lo bueno. En la antigüedad, las personas utilizaban todas las partes del animal; que es la forma en que debe ser. Si nuestras pobres criaturas en la Tierra tienen que morir para nosotros – bien podríamos utilizar todo, sin desperdiciar nada. La textura era como ñoquis y mondongo. Koji mencionó que las partes que parecen a mondongo (como las que se ven en el menudo) se llaman “panales de abejas” en Japón. Eso me gusta. La salsa me recordó a salsa okonamiyaki – dulce y salada al mismo tiempo... las coles verdes junto con el estómago se complementaban por arte de magia.

El último “chico malo” fue carne de res a la plancha con champiñones japoneses. Siempre me han atraído los champiñones... pero no como que realmente me gusten los champiñones; más o menos hasta los últimos años. “Ravenous Pig” (de James Petrakis) en Orlando, Florida es uno de los lugares más fantásticos de alimentos cuando voy a casa; fácilmente diría que está cara a cara con cualquier restaurante de ciudades como Nueva York, Chicago o San Francisco - y mi amigo Jason, que trabaja allí, siempre se recomienda lo mejor de lo mejor en Pig. Petrakis definitivamente me metió en lo que son los champiñones, él utiliza algunos de los champiñones más chingones que he comido -y desde que he probado la cocina de James: He sido un fanático de los champiñones. (Más información sobre el Pig en un blog de futuro, pero de vuelta a Japón)

Así, la res fue fantástica. Lo que amo de la res en Japón es que sabe a res; tiene la textura de res (sé que esto parecen declaraciones obvias, pero déjenme explicar); en los Estados Unidos siento que la carne y los bisteces están hechos demasiado suaves; una textura casi como de hamburguesa pareciera ser para lo que estamos entrenados para comer carne. Sí, un filete se supone que tiene una textura más delicada y todo, pero esta carne: se siente como si estuvieras comiendo carne de res - y es una cosa hermosa. Uno tiene esa sensación de que se mastican esas áreas fibroso-musculosas, y con variaciones con áreas de grasa, a diferencia de la carne - no es sistemática - es natural. Me encanta la carne de res japonesa - está limpia del sabor a bistec - sabe a carne, y se mastica como la carne. ¿Los champiñones? No hay otra descripción más que “impresionante.”


[ Leer la Parte I aquí ]



junio 11, 2011

Matt en Tumblr: “Día 2” (Pt. I) [relato & fotos]



Matt ha vuelto a publicar una entrada más a su blog en Tumblr, acompañada de increíbles fotografías y un relato magnífico.

Día 2


[ Parte I ]



Shibuya-san, genki-desuka? Watashi wa Kiich-desu

La frase anterior es alguna especie de saludo en japonés, cuyo significado desconozco :( Lo único que entiendo es genki-desuka?, lo que significa ¿cómo están?. Bueno, vayamos al relato de Matt:

Es raro que la primera noche que me fui a acostar después de un día de 6-20 horas de viaje me haya levantado a una hora decente. Los dioses de la tradición japonesa antigua deben haber estado a mi favor cuando me despertó la salida del sol (y no un tono negro a las 2:57 am). Mi socio en el crimen, el señor Corey King Beaulieu~san y yo teníamos un plan de ir al restaurante que está arriba del hotel, el A’bientot, temprano en la mañana antes de que la locura de prensa comenzara.

(Volvemos a otra historia, en una cronología tipo Tarantino a continuación:)
Empecé con el yoga hace aproximadamente un año, gracias al estímulo de mi esposa, Ashley. Le costó mucho convencerme... yo tenía ese sentimiento profundo de que yo sería el único hombre allí, a lo que Ash dijo: “¡De ninguna manera! Siempre hay un par de otros chicos en la clase”, así que pensé, ¿qué diablos? Lo voy a intentar.

Ahí estaba yo, sudando, inflexible, y patéticamente jadeando como un simple perro a la baja en una clase llena de tonificadas y sonrientes instructoras de yoga. Después de mi primer intento inicial – lo dejé de lado por un año... luego lo volví a retomar el año mencionado. Después de mis primeras clases, empecé a tomar clases de algunos maestros verdaderamente maravillosos (Christine Lewis, Rob, Daniella, Marilyn, (y ahora) Steve - todos en Full Circle Yoga, en Winter Park); entonces yo quedé enganchado.

Creo que algunos de los principales momentos que me convirtieron al “Yogismo” fue cuando conocí por primera vez a mi maestro de Rob. Aquí estaba un tipo en gran forma, haciendo paradas de mano con la gracia delicada de un cisne y el volumen de pasos ninja... cubierto de tatuajes japoneses y rastas. Fue entonces cuando me sentí en casa.

Yoga in small places


El siguiente éxito monumental fue cuando me di cuenta de que todo el levantamiento de pesas que implica testosterona estaba dañando mi cuerpo; que la acupuntura y la terapia no estaban curando mis demonios, y que mi breve historia de amor al jugar baloncesto (bastante horrible) afectó seriamente mis dedos, debido a los numerosos juegos en de la calle donde nos empapábamos con la lluvia (y el calor).

Cuando empecé a ver rápidamente, que mentalmente y físicamente me sentía mejor que nunca: el Yoga fue la respuesta. Claro. Todavía tengo algunos de mis temas principales (admitirlos es el primer paso para la recuperación, ¿correcto?). Todavía tengo algo de mi vientre por eliminar (probablemente por comer tanta comida fantástica) – pero, definitivamente veo un músculo abdominal o dos saliendo, y me puedo ver a mí mismo llegar por encima de mi límite obsesivo-compulsivo, y algunos de mis viejos momentos de depresión (que todos nosotros, como seres humanos funcionales, parecemos tener.)

Pero sí... un año después de aquel fatídico día de dar otra oportunidad al yoga ... realmente trato de llevar una disciplina de practicarlo de 3-6 veces a la semana. Durante nuestro año de ausencia antes de la grabación de “In Waves”, pasé cada todos los días en el Full Circle, alternando entre todos mis maestros favoritos. La belleza del estilo en que Lewis y Rob me iniciaron en el (Ashtanga Yoga), y en el que Steve me tiene muy enganchado es como lo que Steve me dijo una vez: “El Ashtanga realmente sucede con la auto-práctica.” Así que cuando no puedo entrar en Full Circle... me aseguro de ir a través de la serie primaria de Ashtanga en casa - por lo general escuchando música clásica (¿alguien ha oído del estilo americano de “Psicosis”?) en el fondo. Paganini y Pantanjali van juntos como Uni y arroz; como el Suntory y Karage; como cilantro, cebolla, limón, y carnitas. Perfección.

Todavía no soy David Swenson... pero ésa es la otra belleza del Yoga: es algo no competitivo. No se trata de lo que puede o no puede hacer... es simplemente lo que se está haciendo. Como mi maestro Rob dice: “Tomando la forma de la forma; TU expresión de la pose.”
Sí que extraño la comunidad del FCY. Hay algunos seres humanos verdaderamente hermosos allí, que (junto con Ashley que me metió en eso) han cambiado mi vida para mejor

(Yo divago…)

Así que hacer Ashtanga en un hotel japonés puede ser una cosa difícil, pero sí que vale la pena. El Ashtanga para mí es como: recibir un masaje, un ajuste quiropráctico, y reducir el asesoramiento todo en uno. Te hace sentir bien mental y físicamente; te hace lucir bien física y mentalmente ... yo no soy un hombre religioso (o un hombre anti-religioso), pero el yoga es una religión para mí. (Otra cita verdaderamente significativa de Rob que he escuchado) “No sé cómo funciona, todo lo que sé es que funciona.” (Por favor, perdón si mis citas no son textuales... estoy en la hora 11.5 de mi vuelo a Manhattan.)
Es curioso... tengo más o menos la misma vista de Shibuya desde la ventana del Excel [el hotel] de todos los tours que hemos hecho en Japón. (6 hasta la fecha... Te quiero, Budokan. Liderando, nenes.)

Ah sí. A’bientot. Honestamente... estaba decepcionado. Parecía todo lo que sé del desayuno japonés, pero la verdad del asunto es que la comida del hotel nunca es tan buena como la versión pulida que trata de aparentar, tan sólo una caminata de 5-15 minutos por la puerta principal. Éste fue honestamente uno de los pocos platillos de hotel que he comido en años desde que me volví muy serio respecto a la comida.
(Nota al margen. Digresión de Heafy.)

Cuando digo “muy serio” respecto a la comida...

Me encanta la comida. Mi madre me crió con comida tradicional japonesa. Mi mamá también, sin embargo, puede hacer toda clase de fantásticos alimentos inspirados en cocina estadounidense, italiana, y la antigua cocina francesa.
Siempre encuentro un montón de bandas estadounidenses que dicen cosas como “¡Dios! ¡La comida en Gran Bretaña es una mierda!”, o “¡Qué asco! ¿Comida de la India?” o “¿Dónde está el (Insertar el nombre de la cadena de comida estadounidense aquí) más cercano, o el buen y viejo King, o los golden arches.”

¿Saben qué? Las personas tienen miedo de probar diferentes cocinas de todo el mundo – a retarse a sí mismos a ver algo diferente fuera del confort de la misma comida procesada o la familiaridad de la marca – se están perdiendo de vivir. Se vive una vez. Eso es todo. Necesitamos alimento para vivir... ¿así que no por qué no ver cómo vive el resto del mundo? Así es como me paso la vida – experimentando otras culturas a través de sus alimentos. Me encanta todo: desde las misteriosas brochetas de carne vendidas en carritos callejeros, al “de-qué-clase-de-turista-europeo-es-ese-kebab”; todo desde la charcutería y quesos artesanales hechos y vendidos a los carniceros locales... ¿fruta tropical que se parece a un personaje popular de videojuegos? Me lo llevo. ¿No se puede explicar lo que significa del Indonesio al Inglés? Me lo llevo.

Cuando uno come algo hecho por una persona... por una cara... por un alma - se está comiendo todo el trabajo duro de esa cultura; se está heredando lo que significa ser alguien de alguna parte (no sólo algo relleno de carne, enviado en cajas congeladas que mantiene ricos a los dueños, mientras ellos comen otra cosa diferente a su basura tóxica.)

Me encanta comer con la gente. Mi cosa favorita es comer lo mismo que mis compañeros de mesa. Incluso si la mesa es un barril de cerveza con tablas de cartón de huevos, o una propiedad en un viñedo con una cierta ostentación... Quiero compartir la experiencia.

Así que sí. Amo la comida. Amo comer. No me gustan los snobs de alimentos... no me gustan los elitistas de la música... como he dicho antes... se vive una vez - vamos a vivirla feliz como Yogi (excepto que vamos a comer un montón de buena comida, beber un poco de alcohol de nuestra región... y simplemente vivir.)
(De vuelta a Japón)

Sí. A’bientot… lo siento. Vi al chef chef en la comida calentada por una lámpara en un momento dado - incluso él parecía un poco desanimado. Eso fue todo. (He aprendido mi lección. COMER EN LA REGIÓN. Algunos hoteles han cerrado los alimentos... la mayoría no.)

Japón tiene un Matcha Green Tea (té verde) en Starbucks. Es intensamente delicioso. No. Los Grean Tea que son de fuera de Japón no son lo mismo... éste es legítimo. (Asumo que es el Kyoto Matcha, podría estar equivocado – Kyoto es conocido por el té verde), y es fantástico. Creo que bebí... bueno... muchos en este viaje.

Llegamos a “Warner/runner/road/brothers/hombre-rico-ruso-records”; hicimos un montón de increíble prensa con algunas personas geniales... luego fue hora del almuerzo.

Mutsumi-ya (espero que éste sea el nombre del lugar… me he dado cuenta de mis fortalezas y debilidades en el hecho de ser blogger. Comenzaré a tomar notas EXACTAS de los nombres de los platillos, nombres de restaurantes, y ubicaciones pronto.) ¿Pero de memoria? Mutsumi-ya en Ginza.

Fueron mi mamá, mi esposa y mi gran amigo/manager Justin quienes me llevaron al siguiente nivel de entusiasmo en cuanto a los alimentos (donde estoy ahora)... pero fue Zimmern que me hizo curioso para querer probar más... luego Bourdain quien me llevó a querer llevar esto al SIGUIENTE nivel. Los libros de Bourdain son realmente las únicas cosas que leo aparte de las novelas gráficas (ya sea que no puedo leer... o ya no tengo la capacidad de atención – gracias videojuegos y guitarras), y sus libros están escritos de manera fantástica. Él puede hacer que “CARAJO” (FUCK) suene elocuente. Me río en voz alta al leer sus libros, siento su dolor cuando refleja sobre lo que le molesta - si Metallica me metió en metal muy en serio... Bourdain me metió en los alimentos muy en serio (pero como he dicho... siempre he estado loco por la comida), pero él me muestra cómo se hace (esperemos que nuestros caminos se crucen... quiero llevarlo de gira con nosotros – ponerlo en una competencia de bebidas con Corey. Bourdain va a perder, ja ja ja.)

¡Bueno! Un episodio reciente de Bourdain lo tuvo en Hokkaido, Japón. Vi algo en ese episodio que me hizo alucinar (en adición al Chirashi – el cual pueden conseguir en una gran versión en Shin en Orlando, Florida), pero éste era Ramen estilo Hokkaido.
Ramen en los Estados Unidos... es un tazón con fideos... y el otro... bueno. Bocadillos típicos salados.

Miso Ramen with butter and corn


El Ramen en Japón es una forma de arte. Si hubiera un lugar legítimo de Ramen en Orlando... hecho por japoneses... estaría ahí todos los días. He probado muchas versiones de Ramen en mi día: tradicional, el miso, el de mamá, las variaciones de todo Japón. ¿Pero estilo Hokkaido? Tiene maíz estadounidense enlatado y mantequilla. Difícilmente se ven lácteos en comida japonesa... o maíz. Así que cuando vi a Tony comiendo esta cosa, le envié un correo electrónico a Koji y le dije cuánto ansiaba comer este Ramen Hokkaido.

Bam. Lo encontró.

Fue delicioso. Una base de miso hace el caldo (similar a los ingredientes de la sopa de miso, sólo que utilizados como el caldo de la sopa), hay una pieza agradable de carne de cerdo, algunos nori, el maíz, un pedazo de mantequilla, luego esos cebollinos en la parte superior. El caldo estuvo increíble. La mantequilla le dio ese espesor totalmente nuevo a la sopa de fideos Ramen que yo no sabía que existía. La forma tradicional de comer cualquier tipo de fideos en Japón es... bueno... sorber hasta más no poder. Uno toma un montón de fideos con los palillos en la mano derecha; la mano izquierda hace un tazón abajo con la cuchara de sopa; se levanta una pequeña cantidad, y se sorbe. ¿Creo que es más cortés mientras más ruido se haga?

El Gyoza fue fantástico. Tradicional y grandioso. Cualquier cosa que tenga forma de bolitas de masa me hace temblar hasta las rodillas. ¿Y cuando lo hacen mal? Me mata un poco... pero afortunadamente éste no fue el caso.



junio 08, 2011

Matt en Tumblr: “Día 1: Tokio” [relato & fotos]



Finalmente Matt publicó una entrada en su blog en Tumblr, la cual dividió en dos partes y donde nos comparte algunas imágenes y un extenso relato de cómo le fue previo al viaje, durante su vuelo, y sobretodo, durante su estancia en Tokio, Japón.
Dejo la traducción al español; espero la lean y sea de su agrado :)

Día 1: Tokio


[ Parte I ]



Como nunca he hecho un blog basado en mis viajes y aventuras gastronómicas, mis amigos y mi familia siempre me animaron a empezar algo como esto.
Todas estas fotos son fotos del iPhone en (obviamente) unas de las situaciones de iluminación menos no fotogénicas; de modo que verán la comida más o menos como yo lo hice... en una especie de niebla borrosa (no muy diferente a la mía, que fue inducida por las abundantes cantidades de alcohol japonés delicioso y desfase horario).

En cuanto ahora, estamos sentados en el área de emisión de boletos del aeropuerto de Narita en Tokio - nuestro vuelo tiene aproximadamente 3 horas de retraso, pero el WiFi gratuito y la posibilidad de publicar por fin una buena comida hace que el peso de esto sea una pieza de... sushi.

Me desperté a las 4:00 de la mañana del primer día (el día que haya sido) para dejar Orlando y mi familia para volar a Nueva York y conectar en Narita. YO NO COMO comida de los aviones, o en restaurantes de comida de avión (con algunas excepciones en ciertos lugares), así que siempre empaco frutos secos, granola, barras de granola, Triscuits, y otros alimentos super saludables poco convincentes. El vuelo era largo, tedioso... ¡Y de hecho tengo una historia divertida! (para ustedes, no para mí):

Se suponía que tendríamos asientos para extender las piernas, reservados por nuestra disquera, debido a una lesión en la rodilla que tengo en la actualidad; en todo lo que fue el viaje, por supuesto que esto no ocurrió, pero yo tenía dos asientos vacíos a mi lado.

Lo siguiente que sé, una madre y su hija andan apuradas, la mamá en el teléfono, frenética (creo que iban atrasadas para algo, por alguna razón...), el vuelo por fin despega. Tomé algo para poder dormir (de plano uno tiene que hacerlo en estos vuelos largos cuando tienes que entrar y ponerte a trabajar de inmediato.) Me duermo durante cerca de tres horas y despierto por algo extraño: la hija, que está sentada a mi lado, se está medio-vomitando sobre la manta de avión que está en mí. ¡Hurra!

Miro en estado de shock, noto que su madre todavía está durmiendo, yo continúo rápidamente sacando todas mis cosas fuera del camino, me apresuro a ayudarle a encontrar una bolsa para el vómito (buen trabajo, Delta -que no tiene ningún tipo de entretenimiento o sala en vuelos internacionales- gracias, aerolíneas baratas); continúo ayudándola a limpiarse con toallitas húmedas, desinfectante; trato de avanzar en la fila del baño, y con eso casi acaba. La chica estaba avergonzada, pero la madre no parecía de verdad salir de su mirada vidriosa (probablemente tomó lo mismo que yo para dormir.) No hubo mucho agradecimiento de la mamá.

Oh bueno.

Vayamos rápido a lo de Tokio.

Esta fue mi sexta visita a Japón (sin incluir mi nacimiento), y pedí quedarme en el [hotel] Tokyu Excel en Shibuya. Estoy muy familiarizado con esta área... es más o menos como te lo imaginarías si alguien te mencionara Tokio: constantes videos de J-Pop en las grandes pantallas de video, hombres y mujeres muy bien vestidos (que, en la primera visita a Shibuya, me hicieron sentir como un vagabundo, con lo bien que estaban vestidos). El gran volumen de personas caminando, cruzando las calles de manera increíblemente ordenada es desorientador cada vez que vengo aquí.

Yo no soy un chico de ciudad, pero sin duda podría vivir en Shibuya. Me encanta allí. Es una mezcla de cosas viejas y nuevas (como todo Japón lo es), los restaurantes tradicionales que sirven todo tipo de especialidades regionales de todo el país que gente de otros países no tendrían la oportunidad de comer en sus bares de pseudo-sushi no manejados por japoneses. Todavía hay una gran cantidad de estilos [de comida] japonesa que todavía tengo que probar (y mi madre es japonesa - y es una de las mejores cocineras del planeta).

Koji de Roadrunner Japón se ha convertido en un gran amigo nuestro; nosotros sabemos (y él sabe) que cuando es el momento para nosotros para pasar el rato - esto significa una cantidad ofensiva de buena comida y grandes cantidades de alcohol fluyente.

Confundido por el horario, con sueño y hambre (desde mi última dieta de 24 horas de frutos secos y granola) - sabíamos justamente la cura. Warazi-Ya es un lugar al que llegamos primero en muchos de nuestros tours por Japón. Es un restaurante Izakaya (un estilo ya en ciernes en puntos donde la comida es trascendental, como Los Angeles, Nueva York, Melbourne, y otros). Izakaya es una especie de restaurante menos formal con mesas donde se comparten montones de pequeños bocados de diferentes cosas (no muy diferente de las “Tapas” en España).

Las cabinas privadas están alineadas con papel en las paredes con arte antiguo de porno japonés. Al parecer, un viejo estilo de arte muy popular (diablos – hay que ver lo popular que es hoy en día... sólo más ingeniosamente hecho por los maestros japoneses de la antigüedad), que sin duda establece un tono informal, cuando te sientas en las cabinas tradicionales.

El primer plato que se presentó fueron pepinillos Daikon; algo que he comido mucho en mi vida, pero estos tienen un sabor fuerte de wasabi. Las habas gigantes (no estoy seguro del nombre) fueron una mezcla de frijoles de soya sabor y una judía verde; la mezcla misteriosa de “menudencias de pollo” fue una experiencia divertida. Incluso Koji no estaba seguro del todo de lo que era cada pequeño e indescriptible bocado... pero yo sentí que fue un poco de hígado, corazón, y muy probablemente algo de intestino. La salsa que tenía era fantástica. ¿Los orbes amarillos? Ni idea de lo que eran; tenían la textura de un huevo duro y una papa. Oh, entrañas deliciosas (me encanta el offal/getemono (el japonés “offal” se traduce como “alimentos feos”.)

El calamar frito fue fantástico. Me encanta la forma en Japón hace los alimentos fritos; muy muy diferentes, incluso en la forma que la comida frita japonesa se hace en los Estados Unidos. El plato de carne de cerdo y verduras me recordó casi a un sabor Chino (no en el sentido del Szechuan), pero tuvo ese aceite de sésamo y ese buen líquido transparente que envolvía la carne y verduras.





[ Parte II ]



El siguiente platillo (si estuviera en los Estados Unidos) se llamaría así: Camarones de 3 maneras. Eran camarones cubiertos de mayonesa japonesa (un sabor completamente diferente a nuestra mayonesa estadounidense), cabezas de camarón fritas (la mejor parte de un camarón para mí, cocinada de la mejor manera), y las galletas de camarón. Este plato fue algo especial. La mayonesa de camarones fue probablemente una de las mejores cosas que comimos esa noche – la mayonesa japonesa tiene un sabor más dulce que la de Estados Unidos, y es mucho más ligera; las cabezas de camarón frito... si ustedes no la han probado antes hechas del modo correcto, háganlo; es lo mejor.
Nigiri. Por supuesto, debo comerlo. Es hecho diferentemente aquí; no hay “Memphis” mezclados y rollos “Hawaianos”... es Nigiri y Sashimi. Servidos a temperatura ambiente. Tu sushi no es un bote con la intención de flotar en un baño de salsa de soya - aquí se hace bien. Una capa muy delgada de salsa de soya se coloca en el plato de soya – uno tiene que sumergir el Nigiri al revés para mojar ligeramente sólo una pequeña cantidad de la soya en el pescado (no el arroz). El wasabi eléctrico verde que se entrega en montañas en los bares de sushi de todo el mundo son inexistentes; el wasabi conecta el Sashimi al arroz (cuando el chef siente que lo necesita.)
El salmón a la parrilla me transporta a mi niñez. Mi mamá siempre hacía salmón, arroz y sopa de Miso – EL desayuno japonés. Este salmón estaba perfecto.
Suntory es mi cerveza favorita en la Tierra. La cerveza “japonesa” en los Estados Unidos usualmente no lo es. Es canadiense. ¿Kirin? ¿Sapporo? Elaborada en Molson en Toronto. Creo que es lo mismo con Asahi (puedo estar equivocado en este caso). La cerveza japonesa no sabe japonesa para mí en los EE.UU. - aquí ... es la mejor cerveza del planeta en lo que a mí respecta. Es ligera, pero sabe a malta y fuerte al mismo tiempo; es el complemento perfecto para los delicados (y complejos) sabores que son la comida japonesa. La comida japonesa se trata de simplicidad... se trata del plato que uno está comiendo. Cuando uno ordena cartílago de pollo frito, eso es lo que se tiene - con el condimento recomendado – y no está cubierto por guarniciones. (Esta textura puede haber asustado a algunos – aunque eso es justificable.)
El cangrejo fue fantástico – la mezcla de alcachofa fue un misterio – pero fantástica... pero ahí tenía un sabor no muy japonés... casi me recordó algo que uno vería en la cocina francesa.

El Yaki-tori podría ser un movimiento como el sushi. Es un estilo completamente diferente; hay chefs que sólo hacen Yaki-tori, restaurantes donde solamente sirven Yaki-tori. Todo es carne... en una brocheta... ¿a la parrilla? Una cosa fantástica.
Después de media docena de Suntory Premium Malts, necesitábamos algo caliente. Ocha. Té verde japonés. Eufórico.
Topamos la noche en Hobgoblin. Un pub británico. En Japón. ¡Ja! Vi todo tipo de comida de pub británica escritas en pizarras en las paredes; un guitarrista bastante bueno cantó el blues estilo Mississippi - cosas realmente ‘cool’.

Bebimos Yebisus hasta que era hora de irnos a dormir.

Considerándolo todo... como un regreso a casa.


Para finalizar, una fotografía de Matt, Corey y un par de integrantes de la famosísima banda japonesa Dir en Grey. Da click sobre ella para verla en tamaño completo:

Trivium & Dir en Grey
Imagen cortesía de: @DIRENGREY_web



junio 07, 2011

Promo en Japón para “In Waves” [Día 2]



El segundo día de promoción en tierras japonesas constó de entrevistas con la prensa, así como de una grabación especial para la televisión. Todo lo sucedido por ahora es un "misterio", pero esperemos que pronto nos informen más al respecto.

Una vez más, gracias a @RR_Japan por las imágenes. Click a cada una para ver en tamaño completo:


A pesar de tener una resaca llegaron para su entrevista


Matt & Corey con la prensa


“¡Qué cansancio!”


Haciendo lo que mejor saben hacer...

[ FOTOS DEL DÍA 1 DE PROMOCIÓN POR JAPÓN ]


De acuerdo al calendario de promoción para “In Waves” (el cual fue dado por Matt hace unos días y que pueden ver aquí), él y Corey harán una escala en Nueva York para posiblemente hacer promo allá también. Cualquier cambio en dicho calendario, lo habremos de notificar :)

Actualización: Corey puso lo siguiente en su perfil de Facebook hace unos momentos (desde Japón).



¡Japón ha estado sorprendente! Fueron unos grandiosos días promocionando el nuevo CD y fue genial ver tal maravillosa reacción al nuevo álbum; ¡es realmente increíble saber cuánta gente lo amó! Es hora de vagar por acá antes de ir al aeropuerto y volar a Nueva York.


Aquí la foto que Corey tiene en su perfil de Facebook; da click en ella para verla en tamaño real:




junio 06, 2011

Promo en Japón para “In Waves” [Día 1]



Como anunciamos hace unos momentos, el título del Álbum V es “In Waves” y fue dado a conocer por Matt durante su estancia en Japón. A continuación les dejamos unas imágenes, cortesía del Twitter de @RR_Japan. Den click a cada foto para verla en tamaño completo:


Matt & Corey en el lobby de Warner/Roadrunner Records, entusiasmados por la bienvenida sorpresa del staff


Trivium, a mitad de una entrevista


Corey y Matt autografiando las portadas de la revista GrindHouse


Matt dice que cuando envíen sus tweets que usen el hashtag #triviumJP2011


En la sesión de escucha de “In Waves”


Matt & Corey explicando más sobre “In Waves”


Matt & Corey en el Bar Rockaholic


Corey seleccionando un álbum de Judas Priest, “Defenders of the Faith”


Matt haciéndola de DJ. Hasta una de Lady Gaga puso.


Luego fue turno de Corey en la consola de DJ y puso "Imperium", de Machine Head. Mucho mejor ;D


Disfrutando de su estancia en el bar


En otras cosas, como recordarán, Matt ya tiene Tumblr, y ya hasta había puesto algunas fotos de comida y cuanta cosa, sin embargo decidió eliminar esa entrada y aquí nos expuso la razón de ello:

Tumblr publicó un set de posts que tenía en espera. ¡Estarán de nuevo de modo apropiado pronto! Necesito escribir mi información. (Soy miserable en cuanto a las redes sociales, ¿lo recuerdan? ¡Ja!)


Aquí les ponemos una de las imágenes que ya había publicado y que eliminó:



Y al parecer, Matt la está pasando de lo lindo en su tierra natal. Lean lo que publicó en Twitter:

¡Todavía aquí! Tuvimos algo así como una super fiesta ahora... Durante las últimas... horas.” [Tweet]

Me siento como Anthony Bourdain. Comí todo el día. Bebiendo toda la noche. Estoy planeando desvelarme embriagándome con comida. Querido Tony, ¡tú me inspiras a comer/beber!” [Tweet]


Por ahora eso es todo, en cuanto haya más información la publicamos :) No olviden seguir a Trivium México en tiempo real en Twitter: @trivium_mexico